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ANÁLISE SENSORIAL DE ÁGUAS E PRODUTOS ALIMENTÍCIOS - NÚCLEO DE ANÁLISE SENSORIAL III
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Apoio técnico para o desenvolvimento do setor da produção e transformação de alimentos
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Determinação da atividade antimicrobiana de amostras de tecidos e polímeros
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Marcadores de origem do mel de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Benth.) do sul do Brasil como apoio à denominação de origem
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Apoio técnico aos maricultores da Grande Florianópolis para beneficiamento e comercialização de moluscos bivalves
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Utilização de embalagens de alimentos no setor alimentício e opções de embalagens sustentáveis
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LABORATÓRIO DE PERIÓDICOS CIENTÍFICOS: projeto gerenciador de atividades de capacitação de editores científicos da UFSC
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Organização e disponibilização de um Acervo sobre Direitos Humanos
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A Ciência da Informação na Construção da Cibercidadania: A curricularização da extensão a partir da relação dialógica universidade-sociedade
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Editoria, Editoração e Coordenação da Comissão Editorial da revista Encontros Bibli: período 2018/2023
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Inovação em conservação preventiva e restauração de documentos em suporte de papel
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